Musikbistro Rößle in Neubulach mit neuem Sudhaus

Ein Projekt der MBT Ltd.: „Musikbistro Rößle Neubulach“

Erweiterung der Gasthausbrauerei für Musikbistro Rößle

Nach dem Neubau der Gaststättenbrauerei für das Musikbistr Rößle haben wir nun im Frühjahr 2010 einen Folgeauftrag erhalten:

• Lieferung von 2 zusätzlichen Gär-und Lagertanks mit Kühlmantel
• Lieferung einer CIP – Anlage mit 2 Behältern (Lauge/Säure)
• Lieferung neuer Warmwassertank für die bestehende Brauanlage

Neubau einer Gaststättenbrauanlage für Musikbistro Rößle

Mitte Januar 2009 wurde die Lieferung und Montage einer kompletten Gasthausbrauanlage im Musikbistro Rößle, Neubulach erfolgreich abgeschlossen. Am 15. Januar 2009 wurde durch die Bierbrauer das erste Bier gebraut.Geliefert werden ein 5 hl Zwei-Geräte-Sudhaus mit Maische-Würzepfanne und Läuterbottich, Schrotmühle, ZKG Tanks mit Eiswasserkühlung, Dampferzeuger, Eiswasserspeicher.

Mit der Inbetriebnahme des Sudhauses wird das Musikbistro zum "Neubulacher Brauhaus Rößle". Damit lebt eine alte Tradition des Hauses wieder auf.

Die Eckdaten der Gaststätten-Brauanlage:

• 5 hl 2 Geräte Brauanlage
• Läuterbottich
• weitere Angaben folgen in wenigen Tagen

Als Ergänzung zur Brauereianlage wurden von MBT-Technik weitere Komponenten geliefert und montiert, u.a. eine Malzmühle, ein Dampferzeuger, ein Maischekühler und ein Eiswasserspeicher.